Deze balsamicoazijn is een Italiaanse en aromatische azijn, gemaakt van geconcentreerde druivenmost. De azijn heeft een rijke consistentie en een zoetere smaak dan andere azijnen. Deze balsamicoazijn is perfect als saladedressing, smaakversterker in sauzen of ingekookt als siroop voor desserts of kaas. De azijn wordt geleverd in een prachtige glazen fles, die perfect past tussen je oliën en favoriete kruiden van Nicolas Vahé.